صنایع غذایی ایران در ۱۴۰۱: مدلی با متغیرهای آشکار و نهان!
دکتر عزیزالله زرگران
عضوهیئت علمی انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور،دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی
تاثیر افزایش نرخ ارز را باید در ادامه بحران های دیگری که درصنعت غذای ایران و جهان وجود داشته است بررسی نمود.
بحران…