برگزاری چهل و یکمین جلسه کارگروه صنایع غذایی انجمن مدیریت کیفیت ایران با محوریت ارتقاء همکاریهای دانشگاهی و صنعت
چهل و یکمین جلسه کارگروه صنایع غذایی با حضور اعضای انجمن مدیریت کیفیت ایران بهصورت همزمان حضوری 20 خرداد 1403 در محل انجمن مدیریت کیفیت ایران و آنلاین از طریق اسکایپ برگزار شد.
در ابتدای جلسه، دکتر دبیریان، رئیس کارگروه، ضمن خوشآمدگویی به حاضران، نکاتی درباره تعیین خط مشی و استراتژی کارگروه در سال جاری مطرح کرد. سپس، با توجه به تفاهمنامه مشترک انجمن مدیریت کیفیت ایران با دانشگاه آزاد علوم پزشکی تهران برای ارتقاء و آگاهی دانشجویان در زمینه کاربردی موضوعات در صنعت غذا، پیشنویس آییننامه کمیته دانشجویی صنایع غذایی در ذیل کارگروه مواد غذایی انجمن بررسی و اصلاح شد و به تصویب رسید.

وظایف این کمیته شامل:
– پیشنهاد موضوع برای همایشها و نشستهای علمی و مسابقات دانشجویی
– شناسایی حوزههای مورد نیاز دانشجویان بهمنظور ارتقاء مهارتها و قابلیتهای آنان از طریق پیشنهاد برگزاری دورهها و کارگاههای آموزشی
– همکاری در اجرای طرحهای پژوهشی
– هماهنگی برای بازدید از شرکتها و کارخانههای صنایع غذایی
– هماهنگی برای حضور دانشجویان در کارخانهها بهمنظور گذراندن دورههای کارآموزی و کارورزی
– همکاری در راستای کمک به اشتغالزایی دانشجویان
– سایر امور محوله مرتبط
همچنین مقرر شد انجمن طی نامهای به همراه آییننامه مصوب به دانشگاه علوم پزشکی تهران برای شروع فعالیت این کمیته نامهنگاری کند.
در ادامه، دکتر حکیمه زیادی، مدیر دفتر ارتباط با صنعت دانشگاه علوم پزشکی آزاد اسلامی تهران، درباره تفاهمنامه همکاری مشترک با انجمن و همکاری با کارگروه صنعت غذا در راستای پویش صدرا اظهار داشت: “رویداد صدرا (ارتباط صنعت، دانشگاه و راه اشتغال) رویدادی است که ارتباط صنعت با دانشگاه را و در عین حال امیدآفرینی را برای دانشجویان افزایش میدهد. در این رویدادها، قصد داریم شرکتها، صنایع و دانشجویان را با یکدیگر روبرو کنیم و امکان همکاری دانشجویان با شرکتها در قالب کارآموزی، کارورزی، طرح پویش، استخدام آزمایشی و استخدام فراهم میشود. رویداد صدرا مسیر اشتغال دانشجویان را تسهیل میبخشد.”
زیادی همچنین افزود : علاوه بر اشتغالآفرینی برای دانشجویان، تفاهمنامههای بسیاری در حوزه سلامت با شرکتهای مختلف منعقد میشود و به واسطه وجود دانشکده بهداشت دانشگاه علوم پزشکی آزاد اسلامی تهران، امکان برقراری ارتباط دانشجویان دانشکده بهداشت با شرکتهای حوزه محیط زیست و بهداشت محیط با هدف مهارتافزایی دانشجویان در رویداد صدرا نیز فراهم میشود.
در ادامه، امیر حیدری، دبیر انجمن، درباره تعریف پروژههای پژوهشی که توسط کارگروههای فعال انجمن و با در نظر گرفتن شرایط فنی و توانمندیهای موجود انجمن ارائه میشود، بهطور اجمالی توضیح دادد و مقرر شد این موضوع در دستور کار و برنامههای کارگروه قرار گیرد. همچنین، حداکثر تا اواسط خرداد عناوین طرحهای مهم پژوهشی توسط اعضا به دبیر انجمن ارائه شود.
دکتر دبیریان در خصوص بیست و پنجمین کنگره بینالمللی میکروبشناسی مازندران که در شهریورماه سال جاری در شهر ساری برگزار میشود، از شرکتهای فعال در صنعت غذا دعوت به حضور کرد و تأکید داشت: که این شرکتها میتوانند غرفههای نمایشگاهی داشته باشند، مقالات علمی ارائه دهند و در این رویداد شرکت کنند.
در پایان جلسه، مشکلات مرتبط با مجوزهای قانونی از سازمان غذا و دارو و سازمان ملی استاندارد ایران توسط اعضا مورد بحث و بررسی قرار گرفت و مقرر شد اعضای کارگروه مشکلات خود را در قالب نامه به انجمن مدیریت کیفیت ایران ارسال کنند تا این انجمن پس از جمعبندی، موضوعات را به سازمانهای نظارتی برای پیگیری ارسال کند.